750 grammes
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Vert Pistache
4 avril 2011

Papillote orientale

Papillote orientale
Me voici de retour de vacances!Et je peux vous dire que j'en ai bien profité de cette p'tite semaine à Paris. Restos (Glou, Loving Hut, Tugalik, Prematia Drogheria di Meglio, Candelaria) tous les soirs et un délicieux brunch pour finir en beauté dimanche...
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6 avril 2011

Trop choux, les choux

Trop choux, les choux
Un article spécial choux dans le numéro du mois dernier de Prima qui n'en fini pas de me séduire et après le "wrap au chou chinois", c'est au tour de la salade d'être testée Et cette recette de salade a presque tout bon pour moi: légûme, fruit et produit...
10 avril 2011

Tagliatelles Primavera

Tagliatelles Primavera
Vous avez vu ce magnifique beau temps??? C'esy génial, non? Alors, avec le retour des beaux jours, 2 envies me reprennent: la plage (fait ce samedi) et les fruits et les légumes frais. Alors pour fêter dignement le printemps (voire l'été même!), voici...
12 avril 2011

A la découverte de la Vallée de Joux

A la découverte de la Vallée de Joux
Pas de recette aujourd'hui mais une petite balade dans la Vallée de Joux à environ 1h de chez moi dans le canton de Vaud. Un coin du Jura peu visité mais qui recelle de petits trésors comme le site clunésien de Romainmôtier et son abbatiale romane. Profitons...
1 mai 2011

Veau sauté à l'asiatique

Veau sauté à l'asiatique
Hey, me voici de retour après un p'tit temps d'absence. Non, pas que je vous ai oublié mais voilà je voulais profiter du soleil et puis pas toujours évident de toujours prendre des photos de mes réalisations culinaires... Vous avez d'ailleurs loupé mon...
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3 mai 2011

Salade de printemps

Salade de printemps
Aujourd'hui je vous propose une salade facile, bon marché et idéale en entrée, une autre façon aussi d'accommoder les radis! Salade de fenouil et épinards, sésame noir Pour 6 personnes - "Elle à table" mars/avril 2010 4 petits bulbes de fenouil 1 poignée...
22 mai 2011

Tarte Rhubarbe/Romarin

Tarte Rhubarbe/Romarin
Hello!!!!!!! Me voici de retour avec ce beau soleil et qui dit soleil dit BBQ parties! C'est comme ça que ça marche ici:-) Alors puisque j'étais donc invité à un BBQ hier soir, et que je deteste me pointer les mains vides mais que je n'ai pas envie non...
26 novembre 2006

Bonjour

Voilà, après avoir passé des heures à saliver devant les blogs de Cléa Cuisine, A la Table de L, Cuisine Campagne, Adèlices, etc....Mon envie de créer mon propre blog est devenue trop grande, et me voilà partie dans la grande aventure des blogs culinaires!...
2 décembre 2006

Apéro - Suite et Fin

Et pour le bouquet final de la soirée, du chocolat: Pavé Moelleux au chocolat et pignons de pin (recette trouvée dans le magazine Prima) 200g de chocolat noir 3 oeufs 150g de beurre ramolli 150g de sucre en poudre 1/2 càc d'extrait de vanille liquide...
8 novembre 2007

Moelleux au chocolat

Comme promis, voici la recette d'un autre classique: le moelleux au chocolat! Ce sont mes collègues (non seulement informaticiens mais aussi du R&D et R.A) qui ont étés ravi(e)s. Pour preuve, sur les 2 moelleux que j'avais réalisé je n'ai même pû en sauvegarder...
27 mars 2008

Gâteau chocolat/Marsala

Je vous présente donc mon gâteau de la semaine pour mes collègues: Gâteau chocolat/Marsala 8 à 10 personnes - "How to be a Domestic Goddess" - Nigella Lawson 100g de beurre 100g de chocolat noir 4 gros oeufs 175g de sucre 50g de farine avec levure incorporée,...
30 mars 2008

Tea Time suite

Allez au tour des sandwiches (arrosés de champagne, bien sur) maintenant: Asperges et Jambon Pour 3 ou 4 sandwiches 6 ou 8 tranches de pain de mie blanc 25 à 50g de beurre à la moutarde 200g de jambon 16 pointes d'asperges Tartinez généreusement le pain...
21 septembre 2010

Salade de pommes vertes

Une petite salade de fruits fraîche et parfumée, ça vous dit???? Eh bien moi, oui! Salade de pommes vertes et framboises aux herbes fraîches Pour 4 personnes - Recette issue d'"Eric Frechon, un chef dans ma cuisine" 150g de sucre semoule 2 càc de graines...
25 octobre 2009

Purée maison

Une recette de purée sur laquelle j'ai complétement craqué, cela change radicalement de la tradionnelle purée de pommes de terre mais c'est tout aussi déliceux! Purée de châtaigne et de champignon au lait d'avoine Pour 4 personnes, en accompagnement -...
13 janvier 2010

Taguée!

Une grande 1ére pour moi: je viens d'être taguée par la talentueuse "Kitchen Moments" et je l'en remercie très chaleureusement. Passons donc aux choses sérieuses, c'est à dire révéler 7 choses de moi que vous ne connaissez pas (encore): 1. J'ai rendez-vous...
26 février 2007

Trèeeeees longue pause....

Trèeeeees longue pause....
Bonjour, Me voici interdite de cuisine depuis un p'tit moment déjà maintenant et j'ai bien peur que la situation ne dure encore longtemps vu l'état de ma cuisine (enfin c'est plutôt un chantier - comme tout le reste de l'appartement d'ailleurs): A très...
2 avril 2007

Petit à petit l'oiseau fait son nid.....

Petit à petit l'oiseau fait son nid.....
J'y suis presque! Allez encore un p'tit mois et je pourrais enfin cuisiner à nouveau.
20 juillet 2007

C'est les vacances!

C'est les vacances!
Ca y est je suis enfin en VACANCES!!!!!!Et ce pour 4 semaines!!!!!!!! Alors du coup le blog aussi est en vacances juste là entre Saint Gilles Croix de Vie et Les Sables d'Olonnes: Bonnes vacances à vous!
13 septembre 2007

En Avant Première!

En Avant Première!
Regardez ce que le facteur - enfin correction: ce que je suis allez chercher! - m'a livré aujourd'hui en exclusivité! Watch this space!
3 décembre 2007

Pause Boulot

Pause Boulot
Mes amis: pas de recettes cette semaine! Et pour cause, je vais être prise au piège en réunion à Frankfurt! A la semaine prochaine pour de nouvelles recettes;o)
9 août 2008

En vacances!

En vacances!
Blog à nouveau en pause pour cause de vacances! Toujours en Vendée entre Saint Gilles Croix de Vie et Les Sables d'Olonne A très bientôt!
5 septembre 2008

L'école buissonière

L'école buissonière
Comme je vous le disiez, le train-train quotidien reprends ses droits et après la série des gâteaux voici celle des déplacements avec en ce moment: Prague A bientôt
10 septembre 2008

L'école buissonière suite et fin

L'école buissonière suite et fin
Allez, je continue mon périple avec: St Moritz A bientôt
11 octobre 2008

Sur la route

Sur la route
Une de mes activités préférée au boulot: les déplacements surtout quand celui-ci est au pays des Milles et Une Nuits La magique Istanbul... A bientôt pour de nouvelles aventures!
16 octobre 2008

Toujours sur la route

Toujours sur la route
Et maintenant, me voici ici à: Amsterdam
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