Articles populaires – Vert Pistache

8 juillet 2007

Euh....une salade pour ce soir?

Oui, que diriez-vous d'une salade ce soir, histoire de changer un peu? Non? Vous en avez marre de manger des salades?Pourtant celle-ci, je vous assure est très bonne. Si, si c'est une salade de boeuf d'inspiration thaï (enfin très lointaine....) Salade...

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12 juillet 2007

Plateau TV très calorique

Parce qu'il y en a marre des salades!!!! Ai-je besoin d'en dire plus? Hamburger de dinde à l'abricot avec des quartier de patate douce - 4 personnesDelicious Magazine - juillet 07 1 càs d'huile de tournesol 1 petit oignon, finement coupé 3 tranches de...

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14 juillet 2007

Re-re-gâteau au chocolat

Mais à part des gâteaux au chocolat, que sait elle faire d'autre cette Sophie????Eh bien, plein d'autres choses je vous assure mais en même temps je vous l'avez annoncer ce retour;o)Et puis, un p'tit nouveau (enfin temporairement) vient de se glisser...

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15 juillet 2007

Apéritif ensoleillé

Voilà lorsque j'ai acheté ma pastèque il y a déjà quelque temps pour faire ma salade pastéque/féta/olives noires, j'avais déjà en tête l'idée de me faire ce super cocktail (faut pas croire - j'ai de la suite dans les idées) et je ne pouvais pas trouver...

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17 juillet 2007

Déclinaison autour de la mozzarella

Je vous l'annonce haut et fort: j'attaque ma dernière semaine avant LES VACANCES!Alors, histoire de me préparer psychologiquement je commence un régime de salades à base de mozzarella! Salade mélangée à la mozzarella, menthe, pêche et prosciutto - 1 personne...

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18 juillet 2007

Déclinaison autour de la mozzarella bis

Continuons donc notre série de salade à base mozzarella! Salade de couscous à la mozzarella, basilic et poivrons marinés 2 personnes - Delicious Juillet 2007 150g de couscous moyen 200g de poivrons marinés à l'huile en bocal - réserver 2 càs d'huile de...

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24 août 2007

Retour à la réalité

Bonjour, Bonjour, me voici de retour! Eh oui, toutes les bonnes choses ont une fin, enfin presque parce que j'en ai pas fini avec les recettes de gâteau au chocolat;o) Je suis toute excusée, voyez-vous, car c'est encore les vacances pour certaines personnes...

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25 août 2007

Envie de fraîcheur

Après m'être prélassée au soleil au Jardin des Tuileries en cette fin d'après-midi, j'avais la gorge bien séche en rentrant! Et hop, en 2 temps, 3 mouvements me voici avec un délicieux smoothie (vu cet été dans les magazines de Prima et Bien dans ma Vie)...

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26 août 2007

Melon Fever

Profitons de ce soleil pour continuer à déguster de bons p'tits plats tout frais et simplissime autour du melon avec une recette piochée dans le magazine Bien dans ma Vie de cet été! Tartare de melon, tomates, basilic et magrets séchés 4 personnes 100g...

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27 août 2007

Duo de muffins

Alors me voici en ce beau lundi matin à offrir une jolie surprise culinaire à une certaine personne qui m'en a fait expressément la demande vendredi suite à la dégustation de mon gâteau très dense au chocolat! Et, pour le surprendre j'ai choisi de faire...

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29 août 2007

Le Retour des Salades

Eh oui, après les gâteaux viens le temps des salades!De plus, c'est encore une recette parfaite pour atteindre mon quota de fruits et légumes quotidien;o) Salade de poulet avec une vinaigrette cumin/orange Tesco Recipe Magazine Août 2003 - 2 personnes...

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31 août 2007

Pot de départ

Départ, comment ça départ????Non, je ne vous laisse pas en plan, rassurez-vous surtout que je rentre tout juste de vacances (quoique 2 semaines déjà, cela fait long...)!Non, ce pot de départ que nous organisons avec ma collégue c'est pour fêter le plus...

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2 septembre 2007

Découverte de l'halloumi

Alors après bien des recherches infructueuses (Lafayette Gourmet, Grande Épicerie), j'ai enfin trouvé mon bonheur - de l'halloumi - dans une petite épicerie grecque hier (Heratchian - 6, rue Lamartine - 75009 Paris)! Et vous ne pouvez pas savoir à quelle...

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3 septembre 2007

Tentation au chocolat

Alors, que faire avec des jaunes d'oeufs? Eh bien des petits pots de crème au chocolat! D'après une recette de Jamie Oliver et vu ici, ici, ou encore ici, avec une légère entorse à la recette originale;o) Petits pots chocolat/amande pour 6 personnes 300ml...

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4 septembre 2007

Au goût de miel

Pour en finir avec l'été, je vous présente une dernière recette de poulet grillé, et puis vous l'aurez compris, aussi parce que je suis une fan inconditionnelle des mélanges sucrés-salés! Poulet grillé Miel/Moutarde - 4 personnesTesco Recipe Magazine...

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18 septembre 2007

Repas Express

Non, désolée ce repas express n'est pas extrait du nouveau livre de Nigella Lawson...... J'ai bien dévorée son livre, fait des ahhhhh et des ohhhhh d'enthousiasmes, salivé d'avance, mis plein de petits post-its partout mais je n'ai malheureusement pas...

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20 septembre 2007

Cookies

Aussi bizarre que cela puisse paraître, eh bien je dois vous avouer que je n'ai jamais fait de cookies de ma vie!!!!Pourtant c'est super simple les cookies et tellement bon......alors pourquoi avoir attendu aussi longtemps? Je ne sais pas mais remédions...

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27 septembre 2007

Plat de pâtes!

Mais dites-moi, cela fait un p'tit moment que je n'ai pas mangé de pâtes, enfin je m'entends - des bonnes pâtes avec une sauce maison! Alors laissez moi vous proposer ma recette basique, classique, ultra simple mais tellement chic et choc;o) Pâtes avec...

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23 septembre 2007

Mon nouvel ami: l'halloumi!

Bonsoir!Je vous présente une recette très simple à faire et qui met en scène mon nouvel ami: l'halloumi! Je dois vous avouer que l'halloumi a une consistance caoutchouteuse (naturellement)....Mais moi j'adore;o) Poivrons Farcis - 4 personnes BBC GoodFood...

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25 septembre 2007

Filtre d'amour

Shuut......Ne le dites surtout pas à mes collègues informaticiens (ni aux autres d'ailleurs), ils ne se doutent de rien;o) Petite merveille de recette trouvée dans mon n° de Delicious du mois de septembre à l'occasion de la sortie du film "Waitress"....

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30 septembre 2007

Sexy Salade

Une p'tite salade très sexy (dixit Jamie Oliver) avec des ingrédients tout simple: des figues, de la mozzarella, du jambon de parme et du basilic! Salade Figue-Mozza - 1 personneJamie Oliver - Happy Days with the Naked Chef 2 ou 3 figues violettes 2 ou...

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18 octobre 2007

Brunch entre ami(e)s

Coucou, me voici de retour après une très longue absence je dois l'admettre. Non pas je n'ai pas passé mon temps en cuisine bien au contraire je n'ai pas arrêté une seconde mais voilà que je n'ai pas eu le temps de prendre des photos à chaque fois.....Du...

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20 octobre 2007

Rillettes marines

Mes parents ayant la chance d'habiter au bord de la mer (et profitant de mon absence pour un séjour éclair à Paris), j'ai eu la joie de retrouver dans le bas de mon réfrigérateur: un bocal de thon frais à l'huile en rentrant d'un déplacement à Stockholm!...

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23 octobre 2007

Crumble

C'est la pleine saison des crumbles! Rien que ce mois-ci j'en ai fait 3! Mais voilà, une seule photo à vous montrer pour preuve, et ce n'est pas la mieux;o) Crumble Figues/Framboises 6 personnes - "Elle" Sept/Oct 06 18 petites figues 500g de framboises...

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30 octobre 2007

Velouté d'automne

C'est la saisons des courges, alors profitons-en! J'ai déniché une recette de velouté de potiron ultra simple et rapide à faire au micro-ondes. Idéal quand vous rentrez tard du boulot et délicieux à souhait. J'ai remplacé le potiron par du potimarron...

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