Articles populaires – Vert Pistache

1 novembre 2007

Quatre-Quarts à l'Orange

Retour aux bons basiques en dessert pour les vacances et une première pour moi: Un quatre-quarts à l'orange! Quatre-quarts à l'orange 6 à 8 personnes - Cuisine et Vins de France (Nov.88) 4 oeufs 200g de beurre + 20g pour le moule 200g de sucre 200g de...

Posté par VertPistache à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2007

Par ici la soupe!

Bon, je vous l'accorde les températures ne sont pas encore tout à fait hivernales mais il n'y a rien de tel qu'une bonne soupe pour vous réchauffer et vous réconforter (surtout après quelques longueurs à la piscine ce dimanche dernier) Et puis j'adoooore...

Posté par VertPistache à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2007

Un classique de la soupe

Vous prendrez bien un peu de soupe, non? C'est très bon la soupe et en plus cela fait grandir: autant dire que j'en ai besoin avec mon petit métre 60, pourtant ce n'est pas faute d'en avoir mangé.... Aujourd'hui, je vous présente le classique de la soupe....

Posté par VertPistache à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2007

Gâteau au pommes

Puisque c'est la saison des pommes et que je n'ai encore jamais fait de gâteau aux pommes (normal me diriez-vous surtout quand je n'aime pas ça), et puisque que mes collègues aiment peut-être ça eux, en voici un: Gâteau aux pommes 12 personnesBBC GoodFood...

Posté par VertPistache à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2007

Régression

Le tube de lait concentré sucré à pleine bouche: j'assume! Sauf que là je n'ai même pas pu le faire car ce tube n'était même pas pour moi mais pour une sublime recette - ils en ont de la chance mes collègues, moi je vous dit.... Cette petite merveille...

Posté par VertPistache à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2007

Duo de truffes

Je sais il est encore bien tôt pour la saison des truffes, bien que Noël approche.... Mais voilà, si j'attends Noël pour réaliser ces truffes, j'ai bien peur de ne pas pouvoir les manger ni de les apprécier à leur juste valeur, bien trop écoeurée par...

Posté par VertPistache à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2007

Moutabal

Ah la cuisine libanaise......C'est simple j'adore! Et je regrette le temps où j'avais un excellent restaurant libanais à 5 mins de mon boulot, que de bons souvenirs.... Il m'arrive donc très fréquemment de faire moi-même du houmous (bon pas aussi lisse...

Posté par VertPistache à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2007

Soupe de Potiron

Eh bien oui, après les desserts riches en calories voici le temps de la soupe! Alors voici une autre déclinaison d'une soupe au potiron et à la cannelle, tout simplement.... Potiron à la cannelle 5 personnes - "Soupes du Jour" Anne-Catherine Bley 900g...

Posté par VertPistache à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2007

Soupe forever

Avec ces températures glaciales, je continue ma saga "soupes" et aujourd'hui je vous propose: Soupe petits pois/oignons 2 personnes - "Detox Yourself" de Jane Scrivner 1 càs d'huile de tournesol 1 petit poireau, finement coupé en morceaux 1 oignon, haché...

Posté par VertPistache à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2007

La saga Soupe continue

Avec ces températures glaciales, je continue ma saga "soupes" et aujourd'hui je vous propose: Velouté de tomates au gingembre 5 personnes - "Soupes du jour" d'Anne-Catherine Bley 1kg de tomates bien mûres (ou 1kg de tomates pelées) 2 càs de concentré...

Posté par VertPistache à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2007

Potage du Barry

Ah, je vous avez prévenu: je peux effectivement manger de la soupe TOUS le jours sans jamais me lasser! Vous oui peut-être;o) Heureusement que j'alterne avec des recettes de gâteaux.... De plus, c'est vraiment un livre bien rentabilisé "Soupes du Jour"...

Posté par VertPistache à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2008

Gâteau Vin Santo

Nouvelle année, nouvelle recette de gâteau extrêmement légère pour mes collègues! Gâteau Vin Santo 6 personnes - BBC GoodFood Dec. 08 4 oeufs 125g de sucre roux 125g de farine tamisée 3 càs d'huile d'olive 6 càs de Vin Santo ou de Marsala le zeste d'un...

Posté par VertPistache à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2007

Tarte Choco/Noisette

Allez une dernière douceur au chocolat pour mes collègues avant Noël et les vacances! D'ailleurs, je souhaite faire une spéciale dédicace à tous mes collègues qui m'ont généreusement offert un panier garnis. De quoi leur faire des douceurs pendant pas...

Posté par VertPistache à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2007

Alors, mains vertes ou pas?

Petite pause bien méritée aujourd'hui!Et pour l'occasion, j'en ai profité pour enfin réserver un court d'art floral sur le thème du bouquet monochrome. Un très joli cadeau offert à noël dernier par mon frère et ma belle-soeur;o) Et voici le résultat,...

Posté par VertPistache à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 décembre 2007

Changement de programme!

Me voici enfin de retour après une semaine d'absence! Et en étant une personne plutôt organisée, j'avais envoyé un planning des futurs gâteaux à mes collègues pour le mois de décembre. Sauf, que vous allez constaté que je ne suis pas si organisée que...

Posté par VertPistache à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2008

Bouillon de nouilles

Bonjour, Je passe juste en coup de vent car aujourd'hui c'est après-midi hammam entre filles. Et en prévision du thé à la menthe et des pâtisseries orientales à la fin voici une recette légère pour ce midi: Bouillon de nouilles et de légumes 4 personnes...

Posté par VertPistache à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2008

Entrée verte

Bonsoir, Et encore une petite recette de salade que j'affectionne particulièrement avec un très subtil mélange de saveurs: parfait! Patates douces grillées avec halloumi, câpres et menthe 4 personnes - Tesco Recipe Magazine - Janvier 2002 2 grosses patates...

Posté par VertPistache à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2008

Sucré/Salé Thaï

Je ne sais pas pour vous mais moi j'ai un besoin cruel d'exotisme et comme je ne peux pas partir loin dans les îles au soleil, je compense ce manque en cuisine! C'est délicieux et en plus c'est mieux pour le porte-monnaie - enfin le mien en tout cas;o)...

Posté par VertPistache à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2008

Salade de betterave

Et voilà une p'tite salade toute simple comme je les aime pour un week-end très tranquille!Enfin, vous pourrez constater que par contre les haricots verts et moi, ce n'est pas l'amour fou. Pire, je ne les aime pas, donc je les ai évincé de ma salade pour...

Posté par VertPistache à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2008

Spicy soup!

Voici un petit avant-goût de la recette que je vous prépare pour le nouvel an chinois. Oui, je sais je suis un peu, beaucoup même, en avance mais entre la pâte de curry Madras et moi, c'est une histoire d'amour! De plus, pourquoi s'en priver car cette...

Posté par VertPistache à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2008

Gratin dauphinois revisité

J'adore les gratins, c'est réconfortant, très bon, tout tient dans un seul plat et une fois au four on les oublie.De plus, on peut varier les mélanges presque à l'infini! Parmi mes combinaisons de saveurs favorites, il y a: le gratin jambon/poireaux et...

Posté par VertPistache à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2008

Poulet farci à l'italienne

Alors quoi de neuf pour cette nouvelle année?????? Euh....Eh bien pas grand-chose je dois vous avouer. En effet, je suis en vacances et par conséquent,je bulle! Je vous explique: Étant donné que je me lève très tard le matin, voir à midi (oui mais là...

Posté par VertPistache à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2008

A vos woks!

Quand je vous annoncez que j'étais limite feignasse côté cuisine pendant les vacances, eh bien je réitère avec cette recette comprenant un minimum d'efforts (en fait le plus dur c'est de sortir de chez soi et de se confronter à la foule pour faire les...

Posté par VertPistache à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 décembre 2007

Voeux

Je vous souhaite à tous une Bonne et Heureuse Année 2008! Et pour clôturer cette année 2007, voici mon top 5 des recettes qui s'invitent très régulièrement à ma table: - Poulet à la Niçoise - Pâte à la Jamie Oliver - Indian Beans on Toast - Gâteau au...

Posté par VertPistache à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2008

Mesdames, Monsieurs, Croquez!

Et voilà comment un super cadeau de Noël (un appareil Croque-monsieur, Gaufre, Grill) va alimenter mon blog pour mon grand plaisir! C'est bon les croque-monsieur, simple et rapide, mais voilà je n'en mange jamais car sans appareil, eh bien c'est pas pareil.....Et...

Posté par VertPistache à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote